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10斤蒜几斤醋几斤糖_10斤蒜几斤醋几斤糖几斤盐几斤水
zmhk 2024-05-06 人已围观
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作为10斤蒜几斤醋几斤糖话题的专家，我对这个问题集合感到非常兴奋。我会按顺序逐一回答每个问题，并尽量提供全面而准确的信息，以便为大家带来更多的启发和思考。
1.10斤蒜放多少糖醋比例
10斤蒜放多少糖醋比例
10斤蒜大约需要放10斤醋，2.5斤糖，比例是1：1：0.25。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽。
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。
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